【家庭菜園】シシトウの育て方|わき芽かきやプランターへの支柱の立て方も紹介

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小川恭弘

千葉県館山市の植物園に20年勤務後、現在フリーランスとして活動、熱帯果樹の栽培等にかかわっている。NHK『趣味の園芸』にて、熱帯植物の分野で特集記事などを執筆、テレビ出演。現在は質問コーナーを主に担当している。著書『よくわかる栽培12か月ハイビスカス』

初夏から盛夏にかけて旬を迎えるシシトウ。地植えでもプランターでも気軽に育てられるので、園芸初心者の方もチャレンジしてみてはいかがでしょうか。この記事ではシシトウの育て方や辛くない育て方のコツ、わき芽かき、支柱立てについても丁寧に解説していきます。

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