ホーリーバジル（トゥルシー）の育て方：特徴・土・水やり・冬越しまで

2026.05.29

(株)HERBiS代表取締役。ハーブ農場「ポタジェガーデン」に入社したことをきっかけに、ハーブの栽培や活用方法を伝える専門家として活動中。TBS「マツコの知らない世界」、NHK Eテレ「あしたも晴れ！人生レシピ」、NHK「あさイチ」などメディア出演多数。産経新聞「ハーブと暮らす」連載中。日本薬科大学招聘講師、NHKカルチャー教室、朝日カルチャーセンター講師。企業や自治体のハーブ指導にも関わる。著書は「わたしに効くハーブ大全」「がんばらないハーブごはん」。

ホーリーバジルは、強い香りと癖のないスパイシーな風味で親しまれるバジルの一種です。ピザやパスタなどの料理に添えられたり、ハーブティーやアロマオイルにも使われます。リラックス効果や免疫力向上効果などのうれしい効果も期待でき、家庭菜園にも人気。この記事ではホーリーバジルの特徴や育て方、注意点など詳しく解説します。

ホーリーバジル（トゥルシー）の育て方：特徴・土・水やり・冬越しまで

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