栃木県佐野市の郷土料理「耳うどん」をDIYしてわかったこと

2022.10.24

1982年栃木県生まれ。ライター、漫画家、指圧師。インターネットで記事を書くことをどうしてもやめられない。Twitter: @3216

栃木県の郷土料理「耳うどん」を、よりリアルな耳のように作るべく、クリエイターの斎藤充博さんがリアル耳うどんにチャレンジ！　作り方やレシピまでご紹介。実際にリアル耳うどんを作ってみると、改めて気づいたことがあるそうです。

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