【レシピあり】「牛乳離れ」はなぜ起きた? 牛乳を食べて・飲んで未来を救え
新型コロナウイルスの影響で、牛乳の消費量が減少し、一部の農場で廃棄される状況が続いています。「牛乳のプロフェッショナル」である一般社団法人Jミルクに2020年以降の牛乳消費問題や牛乳を使ったレシピをお聞きしました。
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