一人暮らしにおすすめの調理器具は？ 料理初心者でも失敗しない「必需品」の選び方

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山口祐加

自炊をする人を増やすために活動する自炊料理家。「自炊は食事を作る行為にとどまらず、人生をより豊かにするための手段である」をモットーに、料理初心者に向けた「自炊レッスン」を行うほか、noteやVoicy、Youtubeなど多方面から料理をすることの楽しさを発信。著書に『楽しくはじめて、続けるための自炊入門』（note株式会社）『週3レシピ家ごはんはこれくらいがちょうどいい。』（実業之日本社）など。

キッチン周りのアイテムは種類が多くて何を買えばよいか迷ってしまいますよね。この記事ではカインズの店舗にて自炊料理家の山口祐加さんに一人暮らしにぴったりな調理器具選びについてお聞きしました。新生活を始めた方やこれから控えている方必見です！　

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