【冷蔵庫整理】プロが教える! 冷蔵庫を使いやすくする収納術!

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島本 美由紀

50カ国、200回を超える海外旅行を経験。旅先で得たさまざまな感覚を料理や家事のアイデアに活かし、手軽に作れる美味しい料理レシピを考案。料理だけにとどまらず、家事全般のラク(楽しくカンタン)を追求する「ラク家事アドバイザー」、エコの観点から食品保存や冷蔵庫収納を提案する「食品ロス削減アドバイザー」、「冷蔵庫収納&食品保存アドバイザー」としても活動しています。

部屋よりも散らかっている確率が高い冷蔵庫の中身…。毎日消費する食材や飲み物、調味料の数々や残り物まで、入れるものがありすぎてなかなかスッキリ片付きません。おまけにどこに何を入れたかわからなくなることも多々あり。そこで今回、ラク家事アドバイザーの島本美由紀さんに冷蔵庫収納方法のコツを聞いてみました。ずぼら主婦は必見ですよ。

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