しいたけの育て方。栽培の注意点や収穫のコツを解説

2023.10.18

1300坪の敷地に花苗、植木、観葉植物をはじめ、植木鉢や雑貨を世界中から取り揃えているガーデニングショップ「GreenGalleryGardens」の店長。2017年日比谷公園ガーデニング賞コンテナガーデンコンテスト農林水産大臣賞を受賞した。

手軽に自家栽培が楽しめる、しいたけの育て方や収穫手順を紹介。「原木栽培」「菌床栽培」の2法に分かれ、栽培キットも豊富。日当たりや水やり、収穫タイミングなど具体的なアドバイスもご紹介。しいたけの種類や菌床の概要も解説しています。

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