もうすぐパパの誕生日だねと話していたら、娘に「誕生日ケーキを作りたい」と言われました。でも、わが家にオーブンはありません。とはいえ子どもの「やりたい」は、なんだって全力で応援するのが親ってもの。さっそく調べてみると、ホットケーキミックスを使えば電子レンジでスポンジケーキが作れるとのこと。ふだんは料理に活躍しているカインズの『レンジやオーブンで使える耐熱ガラスボウル 18cm』を使い、子どもとケーキ作りにトライしてみました。
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