【検証】焼き芋はウマい。だったらキャベツも玉ねぎも丸焼きするとウマいはず

2024.11.06

ライター。1985年、福岡県生まれ。基本的には運だけで生きているが、取材日はだいたい雨になる。2014年より東京農業大学非常勤講師。著書に『妄想彼女』（鉄人社）、『ひとりぼっちを全力で楽しむ』（すばる舎）がある。

焼き芋と同じ要領で、野菜を「丸焼き」にしたらどうなるだろう？　そんな発想で、玉ねぎ、パイナップル、キャベツ、トウモロコシ、アボカドを丸焼きにしてみました。丸焼きの工程からお味のレポートまで、ぜひご覧ください。

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