果物の皮を使ってお茶を淹れる
果物とお茶が大好きな、ライターのゆっちょさん。「寒い季節は苦手だけど、温かいお茶がおいしく飲めるのは嬉しい」ということで、お茶の本場・中国で冬に飲まれるという、果物の皮を使ったお茶にチャレンジしてもらいました。定番の柑橘系だけでなく、洋梨やりんごの皮のお茶にもトライ。はたしてそのお味は？
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