信楽焼たぬきの「たぬきケーキ」を作りたい
昭和レトロが注目されたこともあって再脚光を浴びている、おちゃめな顔がチャームポイントの「たぬきケーキ」。今回は、この「たぬきケーキ」を作ってみようと思うのだが、どうせならばひと癖あるものを作ってみたい。日本の伝統的なたぬきの造形物と聞いて、多くの人の頭に思い浮かぶのは、居酒屋の店先などによくある「信楽焼のたぬき」だろう。明治生まれの伝統的な「信楽焼たぬき」を、昭和レトロな「たぬきケーキ」と出会わせたらどうなるだろうか──。謎の好奇心に突き動かされた私は「信楽焼たぬきケーキ」作りにチャレンジすることにした。