12月から始める家庭菜園|苗・種まき・プランター栽培と冬の防寒対策

クリエイター

監修者:鈴木新也(鈴吉)

新鮮で美味しい野菜を栽培し、視聴者にお届けすることをミッションに掲げている「鈴木農園TV」発信者。元産直店長で園芸店員でもあった知識を生かして日々の営みや農業の裏側を楽しく、分かりやすくお届けしている。

12月の家庭菜園は気温より地温がカギ。残渣整理や畝の立て直し、マルチや不織布などの保温資材で環境を整えつつ、レタス・キャベツ・タマネギ・エンドウ類・ホウレンソウなど冬に向く野菜を無理なく育てるポイントと、水やり・肥料管理のコツを詳しく解説します。

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