料理研究家・リュウジの簡単やばうまレシピ「みそ親子丼」

2021.03.10

料理研究家、株式会社バズレシピ代表取締役。簡単でおいしいレシピが話題を呼び、YouTube登録者数382万人、Instagram登録者数141万人、総フォロワー数830万人を誇る。料理レシピ本大賞・料理部門大賞受賞の『悪魔のレシピ』など、著書も累計120万部。

料理研究家・リュウジさんのレシピ連載です。「みそ親子丼」のレシピを紹介します。みんなが大好きな親子丼を、コクたっぷりの“みそ仕立て”にアレンジ。甘辛いみそ風味で、白いごはんがワシワシ食べられちゃう危険な一品です。誰でも卵をトロットロにできるコツも見逃せません！

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