料理研究家・リュウジの簡単やばうまレシピ「無限ニラ肉味噌」

2021.09.27

料理研究家、株式会社バズレシピ代表取締役。簡単でおいしいレシピが話題を呼び、YouTube登録者数382万人、Instagram登録者数141万人、総フォロワー数830万人を誇る。料理レシピ本大賞・料理部門大賞受賞の『悪魔のレシピ』など、著書も累計120万部。

料理研究家・リュウジさんのレシピ連載。今回は、食欲の秋にもってこい！　おかずとしても酒のつまみとしても超優秀な「肉味噌」のレシピをご紹介します。ご飯のおともによし、豆腐に乗せてもよし、ラーメンにトッピングしてもよしの万能選手。作り置きにもピッタリですが、いかんせんうますぎるので、作ったそばから食べきってしまうかも……!?

料理研究家・リュウジの簡単やばうまレシピ「無限ニラ肉味噌」

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