冷凍食品や残り物は使わない！？渡辺美奈代が語るお弁当作り論と直伝レシピ

クリエイター

渡辺美奈代

CBSソニーにスカウトされ芸能界へ。1985年、フジテレビ 『夕やけニャンニャン』 の 「アイドルを探せ!」 に合格。 「おニャン子クラブ」 のメンバー（会員番号29番）として一世を風靡。 1986年7月、シングル 「瞳に約束」 でソロデビュー。ファーストシングルから５枚連続オリコン初登場1位を獲得し、オリコン記録を塗りかえた。これまでに6枚のアルバム、18枚のシングルを発表。 芸能活動と併せて家具や雑貨のプロデュース・販売など経営者・プロデューサーとして幅広く活躍。 現在はブログ、Instagram、YouTubeで女性から絶大な支持を得て、同世代のカリスマ的な人気を確立。 2021年でソロデビューから35周年を迎えた。

渡辺美奈代さんの彩り鮮やかなお弁当は、まるで芸術作品のようだ！ とSNSでも話題。今回は素敵なお弁当作りのコツから、お弁当おかずの中でも評判高い美奈代さん直伝のチキンカツレシピを教えてもらいました。

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