冷凍しただけで食感がアップ!? 今日からできるラクラク冷凍レシピ【おしえて！達人のライフハック】

2022.06.28

意外と知らない冷凍保存方法や料理雑学をInstagramで発信中。海外生活をきっかけに、日本の食材をどうしたら少しでもおいしく食べられるかを日々試行錯誤し、オリジナルの冷凍保存術を考案。日本野菜ソムリエ協会「冷凍生活アドバイザー」資格所有。

Instagramで冷凍レシピや料理雑学を発信する冷凍子ママさんから、オススメの冷凍おかずやレシピ、冷凍食品のアレンジまで教えてもらいました。ちょっとしたアイデアとコツで美味しさがUPする冷凍おかず。時短で効率よく料理をしたい方へのご参考にどうぞ。

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