年間200万食販売！カインズのカップ麺が美味しい理由を開発者に聞いてみた

2022.03.30

店舗でマネジャー、店長を経て、2012年より6年間、加工食品バイヤーとして仕入れ・商品開発に従事。現在は、プロSBUデジタル推進室グループマネジャーとして、職人さん向け商品・DIY・園芸用品等のオンラインショップに関わる業務を担当。

カインズで販売しているカップ麺は、意外にも美味しいと人気の商品です。しかも価格は激安の税込み88円。コスパ抜群でなおかつ美味しいカップ麺は、どうやって作られているのか？そもそも、ホームセンターがオリジナルで食品を作るものなのか？カインズでカップ麺の開発を担当した菊地貴志に話を聞いてみました。

あわせて読みたい