料理研究家・リュウジの簡単やばうまレシピ「キノコと油揚げのオイスター炒め煮」

2022.05.31

料理研究家、株式会社バズレシピ代表取締役。簡単でおいしいレシピが話題を呼び、YouTube登録者数382万人、Instagram登録者数141万人、総フォロワー数830万人を誇る。料理レシピ本大賞・料理部門大賞受賞の『悪魔のレシピ』など、著書も累計120万部。

料理研究家・リュウジさんのレシピ連載。今回は、キノコと油揚げを使って、コスパ抜群、しかも糖質オフな一品をご紹介します。キノコの弾力ある歯ごたえと、ジュワッとうま味を吸った油揚げが最高のマッチングで箸が止まらないこと請け合いです。

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