料理研究家・リュウジの簡単やばうまレシピ「豚ナスそうめん」

2022.07.12

料理研究家、株式会社バズレシピ代表取締役。簡単でおいしいレシピが話題を呼び、YouTube登録者数382万人、Instagram登録者数141万人、総フォロワー数830万人を誇る。料理レシピ本大賞・料理部門大賞受賞の『悪魔のレシピ』など、著書も累計120万部。

料理研究家・リュウジさんのレシピ連載。今回は、旬のナスを使った夏にオススメのそうめんレシピをご紹介します。ナスは身体を冷ます効果や食欲不振にも効果があるとされていて、暑い夏にピッタリの野菜です。

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